دونــــات كيرلـــــــي...بالصور..

[همس الغرام]

دونــــات كيرلـــــــي




المقادير:

بالنسبه للمقادير أي عجينه تعجبكم ممكن عجينة دونات أو فطاير المهم تكون لينه حتى نستطيع طويها...وهاذي مقادير العجينه اللي استخدمها
طبعا ممكن تعملي المقادير كلها للدونات وممكن تعمل منها حاجات ثانيه مثل كرات السمسم أو فطاير لأنها نفس العجينه
3 كوب طحين
3 م ط سكر
3 م ط حليب بودره
م ص خميره
ملح
3 م ط زيت
كوب وربع ماء

الطريقة:


نعجن المقادير ونتركها حتى يتضاعف حجمها حلو تكون العجينه شوي لينه حتى تكون أكثر ليونه بعد مانقليها

بعد ماتتخمر العجينه بالشكل هذا








ناخذ جزء منها ونفرده بالشكل هذا







ثم نقطعه بشكل طولي






ثم نأخذ شريط من العجينه ونلفه بالشكل هذا بأعواد الشوي الخشبيه بالشكل هذا نبدأ بلفها من الراس المدبب بس لاتشدون العجينه لأنها أحلى لما تلفونها برفق حتى تتنتفخ فالزيت لما تقلونها







اللي مايعرفه هاذي صورته



وتكون عندنا بالشكل هذا





ونقليها فالزيت المهم يكون ساخن بس لاتطولون على النار حتى ماتحترق لأنها أحلى لما تكون ذهبيه




وهذا شكلها بعد ماقليناها قبل مانشيل الأعواد منها






ثم نشيل الأعواد منها ... لأ لفوها بعكس لفتها شوي وبعدين بيطلع العود بسهوله أهم شي تفتحون راسها شوي وبالباقي يطلع بسهوله ...نبدأ بفتحها من آخر لفه مش من عند الراس



ثم نضعهن فالقطر ونرش جوز الهند



بالهنا وان شاء الله تعجبكم

[شموع دربي]

مشكورة اختي طبخة سهلة وسريعة بعد

[شروفه]

صحيح سهلة ولذيذة مثل الدونت العادي :)
تسلم الأيادي

شروفه

[miss ward]

واااااااااو شكلها لذيده ان شاءلله نطبقها
يسلموو ع نقل

[السحاب الأبيض]

يسلمووو خيتو على الوصفة اللذيذة

بس اتوقع بالفرن تطلع اخف و لينة اكثر ..

[قصه شهد]

صعبه وايد
بس يسلموو غاليتي

[Angelo]

ماحبيته واجد

احب الدونات الدائري احسه اهيب

ثانكس همس الغرام

[شيعيه]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة angelo   ماحبيته واجد احب الدونات الدائري احسه اهيب

إيه والله تحس روحك تاكل دونات حقيقي هههههــــ

الضبعان يسموه ..( تونسه) << يعني دوناته

[الجرح الحزين]

احب الدونات الدوائر
امي تسويه روعه..
يسلمو يا الغاليه..

[المحتاره]

[عاشقة المهاجر]

الله شكله ولا احلى

يم يم ياويلي

[همس الغرام]

اشكر كل من تواجد بصفحتي
شكرا"لكم

[يدق قلبي بوجودك]

مشكوره خيتووووووووه