بيتزا بالعجينه السائله

[صفاء الروح]

بيتزا بالعجينة السائلة





المقادير:
كوب ونص دقيق ابيض
اقل من نصف كوب زيت
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح و1م ص سكر

الطريقة:
تخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)

- ندهن صينية..على حسب الشكل اللي تحبونة للبيتزا..او حتى في قوالب الكب كيك بعد ينفع..ونصب مقدار العجينة..



- يدهن السطح على مهل(لأن العجينة سائلة) بالكاتشب والحشوة اللي تحبونها



- نرش جبن موزاريللا..مبشور



تدخل الفرن ولكن على حرارة 180 ليس 200 مثل بقية العجاين لأنها سائلة وتحتاج وقت اطول للنضج من غير ان تحترق..



وأخيراً..

- تقطع وتقدم..ساخنة



بالهناء والعافية

[ياسمين]

لذييييييييييييذة

تسلمي على الطبخة الشهيه

[صفاء الروح]

الله يسلمك غناتي
نورتي صفحتي....

[السحاب الأبيض]

عندي طريقة زيها بس هذي شكلها احلى ..

ان شاء الله بجربها ..

يسلموووووو خيتو

[صفاء الروح]

يالله جربيها وعطينا رايك
يسلموووو على المرور....

[لسعة شقاوة]

شكلها مغري

يسلمو يالغلا

وبـ انتظار جديد الوصفات منك ..

[شموع الامل]

شكلها يشهي ...

يسلمووو ع الوصفة جوعتينا ..

[صفاء الروح]

عليكم بالعافيه
مشكورين على المرور.....