بالخطوات البسبوسه الكذابة ..

[زهرة الحب]

الطريقة والمقادير ..
_كيس توست منزوع الحواف ..



_يفرم فرم ناعم بالخلاط..



_يضاف له ثلاثة أربع أصبع زبده ويخلط جيداً..



_خلطة المحلبيه
نخلط على النار كاسين حليب سائل – ملعقتين نشا – قليل من الماء ورد – ملعقتين سكر إلى ان يثقل ويضاف لهم القشطة ونرفعها عن النار..


_نضع نصف خلطة البريد في صينية ثم تصب المحلبيه ونضع فوقها ما تبقى من البريد وتدخل الفرن إلى ان تتحمر..
_تسقى بالشيره وتدخل الثلاجة لتبرد قبل التقديم وصحتين..



للأمانة اسمها الكنافة الكذابة لكني أجد طعمها أقرب إلى البسبوسة:ممنوع الت..