طريقة عمل السترول - السينابون

[هناء المغربي]

:: المقادير ::
خمسة وثلاث أرباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

:: الحشوة ::
علبة سكر بني + نصف كاس قرفة مطحونة

:: الصوص ::
1 حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاط الجيك

:: الطريقة ::
تعجن المقادير وتترك العجينة لمدة ساعة حتى تخمر

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة إلى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم

ثم ترش الحشوة

ثم تلف على شكل اسطواني

ثم تقطع لشرائح

توضع في فرن حرارته متوسطة ( 180 تقريباً )
من 20 - 30 دقيقة

وفي هذا الإثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة
في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد أخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

وبالعافية

من ايميلي...

[شموع الامل]

شفت الوصفة من قبل وسويتها

مرة لذيذة

انصحكم بتجربتها

يسلمووووو غناااااااااتو

[فتى الشرقيه]

مشكوووووووره على الوصفه

شفيتيني على السنبووووووووووووووون

[يدق قلبي بوجودك]

مشكوروه ويعطيك العافيه
اني اسويهااا بطريقه ثانيه ومره لذيذه عجينتهااا زي الصامولي تصير
يسلموووووووووو خيتوووو

[السحاب الأبيض]

اممم اشوفهم قبل مايرشوا الحشوة يمسحوا العجينة بـ زبدة

انا بعد اذا سويتها امسحها بـ زبدة قبل ..

يسلمووو خيتو هناء ..

[أنوار الأمل]

يسلمووووووووا هنووووي عفر شهيتيني عليها

[السامر]

مشكورة أخت هناء على الطبق المشهي

[براءة]

ياربي خاطري في سينابون ....هناء مشكورة على الطريقة

[thief]

مشكووووووووووووووووره حبيبتي

ترى أني أحسن وحده تسوي سنبون في عايلتنا

[البتول العذراء]

[هناء المغربي]

خلاص كلكم معزومين على حسابي
و أحلى سينابون و معاه كابيتشنو ..

شـــاكرة تواجدكم الطيب ..