لقمات البطاطا اللذيذة بالتوابل

[صفاء الروح]

لقمات البطاطا اللذيذة بالتوابل

لقمات البطاطا اللذيذة بالتوابل

المقادير :
-700 جرام من البطاطا
-4 ملاعق طعام من زيت للقلي
-نصف ملعقة طعام ملح
-ملعقة شاي جرام ماسالا
-نصف ملعقة شاي كمّون مدقوق
-نصف ملعقة شاي كزبرة مدقوقة
-مسحوق فلفل أحمر





طريقة التحضير :
1- اسلقي البطاطا بقشرها و اتركيها تبرد ثم قطعيها مكعّبات .
2- سخّني الزّيت في مقلاة كبيرة غير عميقة و الأفضل استخدام مقلاة غير لاصقة
سخّني الزيت فوق نار متوسّطة .
3- أضيفي مكعّبات البطاطا و افرشيها في أرض المقلاة حمّريها بشكل متساو مع تحريكها .
4- عندما تحمرّ البطاطا رشّي الملح و الكمّون و الكزبرة و مسحوق الفلفل الأحمر
5-حرّكي المقادير على مهل حتّى تتغلّف مكعّبات البطاطا بها تماماً .أرفعيها بعد ذلك عن النّار .

با لهناء والعافيه

[يدق قلبي بوجودك]

مشكوره خيتووووووه ويعطيك العافيه

[هناء المغربي]

ويلــــــــــــــي ..... عاد كل شي و لا البطاطس و التوابل .. اموت فيهم

يسلموووووو

[مدرسة الحب]

قديمه مره مره مره

[صفاء الروح]

مشكورين خواتي دبدوبه وهناء المغربي على المرور الجميل
نورتوا الصفحه......

[البتول العذراء]