ليس هناك زيتون أسود وزيتون أخضر / أدخل هنا لتعرف الفرق !!

[قطرات حائرة]

ليس هناك زيتون أسود وزيتون أخضر

*
*

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الياسمين







يعتقد البعض أنهناك أشجاراً تنتج زيتوناًأسود وأشجاراً تنتج زيتوناً أخضر ولكن هذه المعلومة خاطئة

إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة مع اختلاف الأنواع
فقط بين أشجار الزيتون فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني
فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج
ويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل
( 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسود )
فكلما كان الزيتون أكثر نضوجاً وبالتالي أغمق لوناً كلما احتوى مقداراً أقل من
الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت به

ولكن أيهما أفضل ؟؟؟

الأسود الناضج طبعا
لأنه يحتوي على زيت أكثر وبالتالي فهو صحي أكثر
فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف حيث أنه من أهم الوسائل
لمحاربة الكوليسترول وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين
هـ ( E) وفيتامين ج ( C) كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية
لصحة الشعر والأظافر والبشرة كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية
كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور
وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته .

*
*

تحيـــــــاتي

[ღ ღ]

مرسي ع المعلومه

[عاشق الحوراء]

تشكرات اختي قطرات على المعلومات الجميلة جدا ربي حافطك

[قطرات حائرة]

الله يسلمكم مشكورين عـ المرور الطيب

[جنى]

ياخيتو تراني أحب الزيتون وزيت الزيتون وبدات الاخضر
الحين شهيتيني ........... يالله انتظرش ابي كيس زيتون أخضر
تسلمي عالموضوع الرائع ووفقك يارب

[سحر الندى]

فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني
فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج

معلومة مفيدة
تسلمي خيتي قطرات حائرة

[أم فيصل]

تسلمي خيه على المعلومه ..

[حلم البنفسج]

يسلموووو على الموضوع القيم

[امير القلوب]

موضوع جميل ومشكورة اختي على الموضوع ..

ننتظر الجديد

تحياتي
امير القلوب

[Agapanthus]

ألف شكر لك خيتووووووو على المعلومات الرااائعة
فعلا موضوع يستحق الطرح

[سنين الصمت]

يسلموا ع الطرح

[قطرات حائرة]

الله يسلمك ويعطيكم ألف ألف عافية

مشكورين عـ المرور الطيب

[أوركيد]

مشكورة أختي ع المعلومه يعطيش رب الف عافيه