البرنجوش " المحمر" بالصور من مطبخ أمي الغالية..

[زهرة الحب]

المحـــــــــــمر " البرنجوش"

الطريقة..
_ كأسين رز..
_كأسين سكر..
_ماء..
_نصف أصبع زبدة..
_ربع كاس ماء ورد منقوع فيه زعفران ..
_هيل ..


الطريقة..
_يضع السكر في " الصفريه "على النار إلى ان يذوب ويصبح لونه بني فاتح,,يسكب الماء على السكر ويترك إلى ان يغلي " ويذوب السكر في الماء"..



_نضيف الهيل والزعفران وماء الورد,,ثم نضع الرز " يكون الرز منقوع قبلاً لمدة ربع ساعة"..



_الخطوة النهائية إذا قريب ينشف نضع الزبدة على الرز..



يقدم
مع السمك المقلي ^_^..



وصحتين
<== ما تحبه ترى

[يدق قلبي بوجودك]

مشكوره زهره الحب على هالوصفه
ولا اني احبه بعد هههههههههههههههه
يعطيك العافيه

[زهرة الحب]

العفـو غناتي دبدوبة
إذا تعرفي أحد يحبه أعطيه الوصفة..

تسلمي على الرد..

[دنانير]

الله يسلم ايادي الوالدة زهرة الحب
ويسلمو على الوصفة

[زهرة الحب]

الله يسلمكِ غناتي نوره
إذا تحبيهـ تفضلي ^_^..

[دنانير]

اقتباس: الله يسلمكِ غناتي نوره إذا تحبيهـ تفضلي ^_^..

يسلمو حبوبه فيه العافيه انا بعد ما احبه
رز حالي ما اتخيل نفسي آكله ههههه

[زهرة الحب]

مافي أحد يحبه..
الرز حالي والسمك مالح طعم ما يركب..

[&فدك&]

زهرة الحب

شطاري على الماما تغذيكم حلى ^_^
ماحبه لكن له حضور خاص في المناسبات
كاليلة الحناء وغيرها

من أخترعه هذا ؟!!
بس كيف تجي حالي وسمك
تسلمي والله وكثري من الطبخات الشعبية :يا عيني ع

[thief]

الوالده تحبه

بس أني لا

شكرررررررررا حبيبتي

حتى لو ما أحبه أحب أتعلم أسويه

[شيعيه]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الحب   مافي أحد يحبه.. الرز حالي والسمك مالح طعم ما يركب..

هههههههههههههه

والله الضبيعات يتشابقوا عليه خاصه في غساله المعرس
يسألوا عندكم محمر عشان نروح << رايحين عشان يعلفوا هههه

و صحيح ماأحبه بس طريقته سهله وحليوه توقعته صعب مرره
خلاص باسويه ادنات يوم و بتنغص عليش زهوره

وسلمي على الماما وقولي ليها تسلم ومن إيد مانعدمها بس لو محموص كان زين

[زهرة الحب]

غناتي
ما زالت الأكلات شعبية تحتل الصدارة على موائدنا..

فدك
إذا صار عندكم محمر خبريني حتى
أصور

[زهرة الحب]

المرة القادمة نعزم أمك خليها تشارك أمي ,,

الجيل الجديد ما يحبوه
تسلمي عزيزتي thief على الرد..

[سيدة الأحلام]

زهرة الحــــــــــــــــــــــــب..

أمبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى ..ما ني ما ني ...

والله صار افـــــــــــــــــــــــــــــــادي فيه ....

يســــــــــــــــــــــــــــــلموا على المحمر...

بعد سوي المشمر<<<<<<<<<هههههه

سيدة الأحلام

[زهرة الحب]

شيعية ,,
لا تتنغصي عليّ ما أحببببببببببببه

جربيه يالله إلى الأهل وخبريني رأيكِ,, سلامكِ يوصل وإذا الله كتبـ بخلي الوالدة
تسويه محمركِ قولي تــم..

[شموع دربي]

اني احبه واجد حلوووووووووووووووووو والله افادي فيه من زمان بس ما اقدر اسويه زوجي مايحبه يقول مايركب عيش حالي بس ما عليي احبه اذا احد يسويه يجيب ليي صحن هههههههههههههههههههههه امزح بس صراحه لذيذ