الموضوع: كيكة الكراميل
عرض مشاركة واحدة
قديم 19-08-13, 03:48 AM   #1

نورت دنيانا
مشرفة حواء

 
الصورة الرمزية نورت دنيانا  







رايقه

كيكة الكراميل



الكراميل:

1/2 كأس سكر.
كريم كراميل :
3 بيضات
1م ص فانيليا
3 كاسات حليب سائل

الكيك :

كيك جاهز.
الطريقة:
1- يتم تحمير السكر في الصينية ومن ثم توزيعها بشكل متساوٍ فيها .
2- يتم خلط مقادير كريم الكراميل جيداً ، وبعدها يتم صبها فوق السكر المحمّر.
3- يتـم خـلط الكيك الجـاهـز حـسب الطريقة المكتوبة على العلبة، ومن ثم يتم صبها فوق خليط الحليب بشكل متساوي في الصينية .
4- يتم وضع الصينية في حمام مائي ومن ثم يتم وضعها في الفرن عـلى درجة حرارة 350 F، حـتى تنضج الكيكة .
5- تـخرج الـكيكة وتترك قليلاً حتى تبرد قليلاً، ومن ثم تُوضع فـي الثلاجة حـتى تبرد جيداً.
6- وقت التقديم تُقلب الكيكة فـي صـينية الـتـقديم وتُـقطع

وتـقدم بـالهناء والعافية

ودمتم بخير..
__________________

نورت دنيانا غير متصل