السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.،
اليوم جايبة لكم طريقتي في عمل بروستد الدجاج
طبعاً اول حاجة نسلق الدجاج مع مكعب ماجي بهارات
لما ينضج الدجاج ننقله الى صحن ونضيف له قليل من الخل الابيض
نتركه يتشرب نكهة الخل تقريبا نصف ساعة..
بعدين نغمس الدجاج بالبيض وعقب بالبقصم ( فتات الخبز )
يقلى على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً.
وهذه بعض الصور..:
يقدم مع البطاطا المقلية والمايونيز
تحيتي مع محبتي
أم السادة