[شيعيه]

اليوم درسهم سهل

لا تخافوا ادري انكم مفتجعين من المكرونه لآنه صععععععععب عليكم

الدرس السادس / بطاطس بالفرن

المقادير :

2 حبة بطاطس كبيير
1 باذنجان <<< يمكن الأستغناء عنه
ملعقة كسبره
2 ملعقة زيت زيتون
فص ثوم صغير
ملح
بهار >> ( فلفل احمر مطحون - كركم - كمون)


الطريقه :
يقشر البطاطس والباذنجان ويقطع حلقات

يهرس الثوم ويضاف للبطاطس يرش الملح والبهار وزيت الزيتون
يوضع في صينيه ويغلف بالقصدير



يدخل الفرن حوالي نصف ساعه ..
ملاحظه / لايهرس البطيتو ..



وقبل التقديم ..
يزين بالكسبره ... والف صحه



مو تنسوااا الصاص والكتشب

اكله صحيه احسن ليكم من المقلي اللي بينفخكم ..


تحياتي للجميع


الواجب / كم بطاطسه احتجنا لعمل الطبق ؟؟؟


معلمتكم / شيعيه