زهرة الحب عضو مؤسس
معلمة شيعيه,, هل تسمحي ليّ بالمشاركة بـ فطوري اليوم .:المقادير:. _بيض.. _قليل من الزيت.. _بهارات & ملح.. _جبن شيدر.. .:الطريقة:. _يغسل البيض جيداً,, ثم يكسر في وعاء ويضاف له البهار والملح,, _يسكب البيض في مقلى مدهونة بالزيت ملاحظة درجة الحرارة وسط,,حتى لا يحترق .. _وبعد الاستواء يوضع الجبن ثم تثني قرص البيض بحيث يصبح على شكل هلال.. يؤكل بالخبز أو بريد أو صمول ..<~~حسب الرغبة وصحتين على ألبي..