[أمونة المزيونة]

[align=justify]هلا ...

أحياناً نقرر الخروج لرحلة على عجالة .. دون تخطيط مسبق لذلك ..
فنحتار ماذا نأكل ؟؟ أغلب الناس يودون بعمل أطباق خفيفة بعيداً عن دسم وجبات المطاعم ومشاكلها الغذائية ..

هنا مجموعة من الأطباق الخفيفة والمناسبة للرحلات .. تخيروا منها ما ترغبون ،، وأوقات ممتعة في رحلاتكم !
* أولاً : طبق سريع ..

المقادير : 6حبات خبز توست تقطع جوانبه
1 فلفل اخضر
2 أو 3 جزر مقشر
ملعقة مايونيز
كاتشب يمكن الاستغناء عنه بحلقات طماطم
جبن شرائح
زيتون أسود شرائح

الطريقة :
نصف طبقة من التوست في صينية بايركس ثم ندهنها بالكاتشب أو الطماطم نصف طبقة ثانية فوقها

نطحن الفلفل مع الجزر مع المايونيز ناعماً ثم نمده فوق التوست
نصف جبن شرائح والزيتون

ندخله الفرن لمدة عشر دقائق ثم نقطعه مربعات صغيرة


تجربة جديدة ولذيذةعليكم بالعافية[/align] ...


ساندوتش الدجاج ( طبق أمونة المفضل في الرحلات )

المقادير
خبز همبرجر ( رول ) - كوب دجاج مسلوق ومفروم - 2/1 كوب مشروم - 2 ملعقة مخلل خيار مفروم - 2 ملعقة مايونيز - ملعقة عصير ليمون -
فص ثوم مهروس - 4/1 كوب بقدونس مفروم - ملح وفلفل أسود

الطريقة
تخلط المقادير مع بعضها ثم يحشى الخبز بها بعد وضع حفرة صغيرة بالخبز لوضع الحشوة بها.



مع محبتي : [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]أمونة المزيونة [/grade]