[نورت دنيانا]

مافن الشوفـــــــــــــــــان

في البدايه نقص ورق زبده الى مربعات






نجيب صينيه كب كيك ونغلفه بورق زبده نضغط بكاسه عشان ياخذ الشكل






مقادير


الطبقه الاولى ..











1/3كوب سكر بني
1/4 كوب جوز
1/4 كوب شوفان
1/2 كوب طحين
ربع اصباع زبده لينه مو سايحه تقريبا يطلع ثلاث ملاعق كبيره

( المقياس كله بملاعق ولااكواب المعياريه )



الطريقه


نخلط المواد الجافه زين باالاخير نظيف الزبده








يطلع معانا بها شكل نكون خلصنا الطبقه الاولى نخليها على جنب
















مقادير


الطبقه الثانيه ..












1/2 كوب سكر بني
1 ملعقه كبيره قرفه
3 ملاعق كبيره زبده ذائبه ..


الطريقه
نخلط السكر البني مع القرفه ثم نضيف الزبده
ها طبقه طعمها يدوخ










مقادير الكيك









1 4/3 كوب طحين
1/2 كوب شوفان
3/4 كوب سكر
1 ملعقه كبيره بكنج بودر
1/4 ملعقه صغيره ملح
1/2 كوب زبده سائحه
3/4 كوب حليب
2 بيضه

الطريقه


نخلط المواد الجافه زين









نضيف الزبده ثم الحليب ونخلط زين ثم نضيف البيض ....

كذا جهزنا كل شي الحين نبداء نوزع

بملعقه الايسكريم او اي ملعقه نوزع خليط الكيك في الاكواب
نبقي من خليط الكيك لان راح نعمل طبقه كمان





بعده نضيف خليط القرفه والسكر




وبعده نضيف خليط الكيك



اخر شي نضيف خليط الطبقه الاولى وندخله الفرن من تحت على حراره 190



اذا استوى نطلعه ونخليها تبرد شوي

نعمل اخر طبقه خليط السكر مره ها الصوص طعمه لذيذه



المقادير

2 ملعقه كبيره فلاديفيا
2 ملعقه كبيره لبن
1 كوب سكر بودره
1 ملعقه صغيره فانيليا


الطريقه

نخلط الجبن مع البن بعده نضيف الفانيليا وعلى دفعات نضيف السكر
ونوزعه فوق الكيك يالذيذ بشكل

دمتم بخير