.. :: منتدى تاروت الثقافي :: ..

.. :: منتدى تاروت الثقافي :: .. (http://www.tarout.info/montada/index.php)
-   منتدى الطب والطب البديل (http://www.tarout.info/montada/forumdisplay.php?f=276)
-   -   كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار (http://www.tarout.info/montada/showthread.php?t=108165)

قطرات حائرة 09-04-10 06:00 AM

كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه

http://www.alfaris.net/up/46/alfaris_net_1262150487.jpg

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم
... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!

اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

http://www.alfaris.net/up/46/alfaris_net_1262150508.jpg

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..
http://www.alfaris.net/up/46/alfaris_net_1262150552.jpg
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..

او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل

الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين

الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب

ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب


أم فيصل 09-04-10 06:02 AM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
تسلمي خيه على المعلومه المفلفلة :d;)

لاخلاء ولا عدم ان شاء الله

قطرات حائرة 09-04-10 06:06 AM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
هههه مشكورة ع المرور المفلفل :012:

shali 09-04-10 09:57 AM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
يسلمووو على المعلومه

Zahra4 09-04-10 10:53 AM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
يسلموا على المعلومه الجميله
:191:والمفيده وقت الي نغلط وناكل فلفل
:008: نقعد نتأوه من الام

عاشق الحوراء 09-04-10 10:57 AM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
مشكوررررة خيوو على الموضوع ربي يعطيك الف عافية

شاطئ بلا حدود 09-04-10 01:45 PM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
مشكورة خيتي على المعلومة
ورزقك الله ماتتمني يارب
بحق الصلاة على محمد وال محمد

جودي 09-04-10 09:53 PM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
سمعتهآ من قبل .. :p

آني صرآحهـ آلمآي عندي شي مقدس هع !!

في كل مكآن مآي .. :ظروس باين

وحتى ـآ لو آكلت شي حآآآآر وفلفل يحرق آشرب مآآي هع !

تعودت يعني ..

يسلموووو خيتو ع آلمعلومهـ .. يعطيش آلعآفيهـ

قطرات حائرة 11-04-10 03:22 AM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
الله يسلمكم ويعافيكم

مشكورين جميعا ع المرور الي يفرح القلب : انا بحبك

يتيم الآل 11-04-10 12:44 PM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
المشكلة انا واحد من الناس الي اذا شفت الفلفل لازم اكل منه واذا اكلت اللي يعيني من آلم المعدة:احول مودي. بس الأكل بدونه ما يسوى خصوصا السمج يا الله!:D


عالعموم جمعت هذه المعلومات عن الفلفل


http://i.ehow.com/images/a04/a3/17/c...cy-200X200.jpg



يُعتقد أن أول ظهور للتشلي (الفلفل الحار) كان في المكسيك قبل الميلاد بحوالي 7000. أول أوروبي اكتشف الفلفل الحار كان كريستوفر كولومبوس في الولايات المتحدة في عام 1493. ويقال انه كان يبحث عن بديل للفلفل الأسود.

ما وجده هو جراب صغير حار اطلق عليه اسم "بيمينتو " كلمة اسبانية تعني الفلفل . في غضون قرن من الزمان ، انتشرت شعبية الفلفل الحار ' في جميع أنحاء العالم.



البذور ليست هي مصدر الحرارة في الفلفل كما يعتقد معظم الناس.


الحرارة النابعة من الفلفل مشتق من مركب يطلق عليه "كابسييسن" ، الذي هو عبارة عن مادة موجودة في الأقسام الداخلية من الفاكهة ، التي تسبب رائحة الأبخرة وطعم الحرارة.

الحرارة تنتج كبخاخات في الغدد وقد تم العثور على معظم الحرارة في مشيمة الفلفل التي تعلق البذور إلى جرابات.

ملاحظة: كلما كان الفلفل أصغر وأنحف كان أكثر حرارة!

يحتوي الشيلي على نسبة عالية من فيتامين أ وفيتامين ج وتفيد التقارير أن يساعد على خفض ضغط الدم!


كيفية تهدئة الفم بعد تناول الفلفل:


الخطوة 1 : شرب كوب من الحليب ، احتفظ بالحليب في فمك لفترات من خمس ثواني. الحليب ، خلافا للمياه الباردة ، معروف في السيطرة على آثار الطعام الحار.


الخطوة 2 : ضع قطعة من الثلج في فمك. مكعب الثلج أكثر برودة من الماء البارد كما وأنه يستمر لفترة طويلة في الفم.

خطوة 3 : تناول قطعة من الخبز. وسوف يقوم الخبز بامتصاص المواد الكيميائية (التي تسبب حساسية ملتهبة) من على لسانك.


الخطوة 4 : تمضمض بماء المثلج لعدة مرات هذا أيضا يساعد في التخلص من المواد الكيميائية من فمك.

قطرات حائرة 11-04-10 04:39 PM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
عدل عدل مشكور عـ المعلومات أخوي ( يتيم الآل )

أفادتني بصراحة لأني من عشاق الفلفل :055:

شموع الامل 11-04-10 05:39 PM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
معلومة جميلة ومفيدة
يسلموووووووو خية:مستانس:

قطرات حائرة 11-04-10 06:22 PM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
الله يسلمك خيتو

لاحرمنا الله من هالطلة الحلوة

عاشقة الحجة 12-04-10 04:08 AM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
معلومة مفيدة
تسلمي خيتو

قطرات حائرة 13-04-10 09:29 AM

رد: كيف تزيل تأثير أكل الفلفل الحاااااار
 
الله يسلمك نورتي خيتو


جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جزيرة تاروت 06:32 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By TarouTech
.:: جميع الحقوق محفوظة 2023 م ::.