شوربة البطاطا
بسم الله الرحمن الرحيم المكونات 6 حبات بطاطا صغيرة مقطعة مكعبات 2 حبة جزر مقطعة 2 كراث مقطع 1 بصل مقطع 2 فص ثوم مهروس 2 كوب كريمة 6 أكواب مرقة دجاج 1 م ريحان مجفف 2/1 قالب زبدة 2 كوب جبن شيدر مبشور 4 م ك طحين 4 م ك زبدة طريقة التحضير ١- نضع الزبدة في قدر ونضيف الكراث والجزر والبصل ونحرك لمدة دقيقتان ٢- نضيف الريحان والثوم ونحرك ثم نضيف البطاطا ونحرك لمدة 3 دقائق ٣- نضيف المرق ويترك الجميع 20 دقيقة حتى ينضج ٤- نضيف خليط الزبدة والطحين إلى الشوربة حتى تغلظ ثم نضيف الكريمة ٥- يترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك ٦- نضيف الجبن ونخلط ونتبل بالفلفل الأسود والملح وتقدم وعليكم بالعافية.. |
جميع تواقيت المنتدى بتوقيت جزيرة تاروت 11:52 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
TarouTech
.:: جميع الحقوق محفوظة 2023 م ::.