استزراع الأسماك

[الكشاف]

من أهم ما تحتاجه كل من واحة الأحساء وواحة القطيف وغيرهما في هذا البلد الغالي . . تطوير الأمن المائي والأمن الغذائي

هذه تجربة أنقلها لشاب حاول ونجح .. ياليت تلقى دعم .. أو على الأقل ما يتدخلوا بعض الناس لإفشالها

-----------------------------------------------------------
تجاوباً مع ما نشرته «الرياض»

مدير الثروة السمكية بمكة يتبنى تجربة شاب في استزراع الهامور




صحيفة الرياض: هيثم حبيب | 20/10/2011 - 10:03


















تفاعل مدير إدارة الثروة السمكية بالمديرية العامة للزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس طلال أبو شوشة مع ما نشرته "الرياض" بعنوان (شاب ينجح في استزراع سمك الهامور في المياه الحلوة) بعدد يوم الخميس 2 يونيو 2011م ، حيث زار المزرعة التي شهدت نجاح تجربة الشاب "اسعد هاشم" الذي استطاع من خلال طريقة مبتكرة من نقل عدد من اسماك الهامور لبركة ذات مياه حلوة في مزرعته الواقعة بمدينة راس تنورة بالمنطقة الشرقية .

وذكر ابو شوشة في حديثة ل"الرياض" بأنه قرر زيارة المنطقة الشرقية للوقوف على تفاصيل التجربة التي تستحق الاهتمام والبحث نظرا لكون نجاحها يعتبر غير مسبوق بعد ان شهدت كثير من المناطق على مستوى الخليج العربي والعالم محاولات نقل اسماك بحرية لمياه عذبة إلا انها لم تنجح ، فيما استطاع الشاب الهاشم وبطرق بدائية وبسيطة تحقيق ما عجز عنه الكثيرون رغم الملوحة الشديدة لمياه الخليج ما يجعل فكرة نقل الأسماك منها لمياه عذبة في منتهى الصعوبة فيما سلم البعض باستحالتها.

وقال " على الرغم من بدائية الطرق المستخدمة في التجربة إلا انه بالإمكان تطويرها لتكون ذات عائد وفائدة اكبر ، خصوصا لو استطاع الهاشم الحصول على دعم واحتضان من قبل المؤسسات والقطاع الخاص على وجه التحديد حيث ان نتائج مثل هذا الدعم سيعجل من تطورها وتحقيقها للنتائج المرجوة ".

يشار إلى ان تجربة الشاب اسعد الهاشم بدأت منذ عام 2009م من خلال تربية اسماك "البلطي" ليقرر بعدها محاولة نقل اسماك الهامور الصغيرة التي يصطادها من البحر إلى البرك التي يملكها في مزرعته إلا ان محاولاته باءت بالفشل بعد ان نفقت الأسماك في أكثر من محاولة ليتمكن بعدها من النجاح مستخدما طريقة فضل عدم البوح بها باعتبارها (سر المهنة) ليتجاوز وزن الهوامير 5,5 كجم بعد ان كانت في بداية الأمر 100 جرام .

[زهراء الصفار]

هذه باااادرة جميييلة نشوفها بمجتمعنااااااااا ... خصوصا مع الطلب المتزايد على الكائنات والمأكولات البحرية

في أحد المرات قرات موضوع عن استزراع الجمبري في احد مناطق المملكة (أتوقع في القصيم ).......... وكااانت محاااااااولة ناجحة

ولكن رغم حسنااااااات عمليااات تربية الكائنات البحرية ...
الا أن تكلفتهااااااا جداً باهضة ......
وفي نظري تحتااااااااج الى متابعة مستمرة ودقيقة لتقييم المحصول اليومي او السنوي ..ومدى صحة البيئة الجديدة للكائنات المستحدثة ...
لأن أغلب المحاولات التي لم تصل الى النتيجة المطلوبة .. السبب الريئسي لهااااا قد يكون ....
انتشار الأمراض لعدم التأقلم مع البيئة الجديدة ..... ممايؤدي الى تغير في التركيبة الجينية
أو ربماااااا انهاااا قد تنجح عملية الاستزراع ولكنهاااا قد تسبب اضرار كثيرة للكائنات الأصلية .......

وتربية الكائنات البحرية الحديثة في معظم الدول تعتمد على تربية اسماك التونا والسلمون وموطنها الأصلي (أوربا )
وهي صناااعة حديثة تساااعد في نمو القطاع الاقتصادي

مع العلم وتربية الأحياء البحرية قد تكون في المياه العذبه (لمعظم اليرقاااات والطور البدائي ) او قد تكون في المياة المالحة للكائنات البالغة

ويعطيك العاااااافية على النقل الجميل (كشافنااااااا )

[الكشاف]

شكرا على المرور الكريم في هذه الصفحة المتواضعة

رأيي أن التكلفة الباهظة تأتي من منطلق عقلية ( الوفرة ) في عالمنا العربي حيث لا نهتم أن نصرف مليون ريال في شيء ينتج مائة ريال .. مشاريعنا دائما وأبدا ( أضخم وأعظم وووو ) ..

هذا بالنسبة للحكومات وأما بالنسبة لتجارب الشباب فربما يكون سبب ارتفاع التكلفة هو أنهم يبدأون من تحت الصفر ... فالمجتمع عموما ليس مجتمعا علميا ( يقوم بتجاربه عشوائيا ) ولا يقرأ تجارب الآخرين قبل أن يبدأ .. و لا شك أنكم في دراستكم تعرفون أن بداية أي بحث علمي أو اختراع هندسي أن نقرأ ما صنعه الآخرون من قبل لنوفر على أنفسنا ألا نبدأ من الصفر .. وهذا قليل في مجتمعنا ... وسوف يتحسن الوضع مع مرور الوقت

أما بالنسبة لاستزراع الأسماك فهناك يا سيدتي أنواع أخرى كثيرة من الاستزراع أكثر فعالية وإنتاجا وبالتالي تكون نسبة التكلفة إلى الإنتاج أقل ... ومن بين هذه الأنواع ما يسمى ( برما كلتشر ) أو ( permaculture ) تعني اختصارا ( الاستزراع المستديم ) وتعتمد على دمج عدة أنطمة زراعية مختلفة بحيث تكون مخلفات أي نظام منها هي تغذية للنظام الآخر ...

ومن الأمثلة على ذلك أن عائلة أمريكية اشترت بيت فيه بركة سباحة ... وبدل الاستمتاع بها ونظرا لكون هذه العائلة من النوع الذي يحب أن يكون مستعدا لكل شيء من غلاء الأسعار إلى الكوارث الطبيعية ... فقد قامت العائلة بوضع قفص دجاج أرضيته شبك فوق بركة السباحة ( القفص يغطي نصف البركة تقريبا ) ... وصار الدجاج ياكل فضلات البيت ... و فضلات الدجاج تسقط في البركة وتساعد على نمو الطحالب .. والأسماك في البركة تنمو على الطحالب ... وكذلك في البركة خضروات يتم استزراعها بطريقة الزراعية المائية ( بدون تربة ) .. وهكذا .. فمن هذه البركة والقفص اللي فوقها صارت العائلة تاكل بيض ودجاج وخضروات وأسماك .

وهذا مما يؤخذ في الاعتبار حتى في تصميم المدن الصناعية في الغرب .. فمثلا مصانع الأخشاب تنتج كميات هائلة من نشارة الخشب وتحتاج إما شاحنات ضخمة تنقلها إلى نمكب النفايات أو تحرق .. وفي كلتا الحالتين تم تضييع هذه الموارد المهمة وتم تلويث الجو بالدخان .. فلذلك يقام مصنع ( محسنات التربة ) مثلا بجوار مصانع الأثاث وتنقل نشارة الخشب بالحزمة الناقلة وليس بالشاحنات ..

كذلك مصانع عصير الفاكهة الطبيعية تنتج كميات هائلة من مخلفات الفاكهة .. فلذلك يتم إنشاء مشروع استزراع الأسماك بجوارها حتى يتم نقل مخلفات الفاكهة بالأحزمة الناقلة وتصبح غذاء للأسماك .. والتكلفة منخفضة لأن نفايات أحد المشاريع تصبح موارد للمشروع الآخر .

على مجتمعنا أن يتعلم طريقة التكامل بين المشاريع ليخلق فيما بينه تنمية مستدامة قليلة التكلفة وكبيرة الإنتاج .

لكن مع الأسف ... مجتمعنا حتى الآن لا يعرف الزراعة العضوية وهي أبسط أنواع الزراعة المتطورة ( مثلا على ذلك أنه بدل استعمال المبيدات يقوم الفلاح بالمساعدة على تكاثر حشرات أو طيور في مزرعته تاكل الحشرات المؤذية فيقلص من استعمال المبيدات) ..

فإذا كانت الزراعة العضوية شيئا غريبا على مجنمعنا فالاستزراع المستديم يبدو وكأنه شيء من المريخ !!

[ناصر2002]

ئه و الله يا خوي الكشاف
نتمنى ان تحضى هالفكره بعناية الجهاة المختصه
الصيد الجائر هلك البحر و تزايد طلب الشركات و المطاعم الي من خارج و داخل الشرقيه
في تزايد فعل فكرة استزراع السمك فكره حلوه

يعطيك الله العافيه يا خوي

[زهراء الصفار]

اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكشاف  شكرا على المرور الكريم في هذه الصفحة المتواضعة رأيي أن التكلفة الباهظة تأتي من منطلق عقلية ( الوفرة ) في عالمنا العربي حيث لا نهتم أن نصرف مليون ريال في شيء ينتج مائة ريال .. مشاريعنا دائما وأبدا ( أضخم وأعظم وووو ) .. التكلفة الباهضة (تأتي من توفير الدعم المادي ... وتوفير المختصيين والأستشااريين في علوم الاحياء البحرية ... وتشمل ايضاً في توفير الاراضي ذات التخطيط المسبق من المهندسين والأخصاائيين في علم المسح الأرضي ) ولكن ماااذا يسعني القول ... ونحن نملك أكبر الأراضي الخصبة لتجمعات الجمبري وأشجااار المانغروف ...... ولكن أين هذا الأن ...؟؟؟؟ هل تحول الى مجمع اراضي سكنية للبيع؟؟؟ .. أما تحول الى ساحة الى تجمعات مياه الصرف الصحي ومخلفات المصانع ؟؟؟؟ هذا بالنسبة للحكومات وأما بالنسبة لتجارب الشباب فربما يكون سبب ارتفاع التكلفة هو أنهم يبدأون من تحت الصفر ... فالمجتمع عموما ليس مجتمعا علميا ( يقوم بتجاربه عشوائيا ) ولا يقرأ تجارب الآخرين قبل أن يبدأ .. و لا شك أنكم في دراستكم تعرفون أن بداية أي بحث علمي أو اختراع هندسي أن نقرأ ما صنعه الآخرون من قبل لنوفر على أنفسنا ألا نبدأ من الصفر .. وهذا قليل في مجتمعنا ... وسوف يتحسن الوضع مع مرور الوقت كلاااااامك هذا يدق على الوتر .... لأن في احد المرات طلب مني بحث عن دراسة ما في المملكة ... والمفاجاءة عندما بحثت عن درسااااات سااابقة في الموضوع لتتدعمني ولم أجد اي مقال يدعم بحثي ... مما أجبرني على تغيير موضوعي أما بالنسبة لاستزراع الأسماك فهناك يا سيدتي أنواع أخرى كثيرة من الاستزراع أكثر فعالية وإنتاجا وبالتالي تكون نسبة التكلفة إلى الإنتاج أقل ... ومن بين هذه الأنواع ما يسمى ( برما كلتشر ) أو ( permaculture ) تعني اختصارا ( الاستزراع المستديم ) وتعتمد على دمج عدة أنطمة زراعية مختلفة بحيث تكون مخلفات أي نظام منها هي تغذية للنظام الآخر ... هنااااااااك طرق كثيرة ومتعدده لتربية الكائنات البحرية تبدا من البسيطة وتنتهي بالمعقدة ....وكل دول العالم قائمة على هذه الصناعات البديلة .... حتى الدول الفقيرة كأندونيسيا و بنغلاديش ومعظم جزر الكاربيي قائمة على ذالك .... قد يأتي يوم وتكتب أسمائناااااا من ضمن هذه الدول ومن الأمثلة على ذلك أن عائلة أمريكية اشترت بيت فيه بركة سباحة ... وبدل الاستمتاع بها ونظرا لكون هذه العائلة من النوع الذي يحب أن يكون مستعدا لكل شيء من غلاء الأسعار إلى الكوارث الطبيعية ... فقد قامت العائلة بوضع قفص دجاج أرضيته شبك فوق بركة السباحة ( القفص يغطي نصف البركة تقريبا ) ... وصار الدجاج ياكل فضلات البيت ... و فضلات الدجاج تسقط في البركة وتساعد على نمو الطحالب .. والأسماك في البركة تنمو على الطحالب ... وكذلك في البركة خضروات يتم استزراعها بطريقة الزراعية المائية ( بدون تربة ) .. وهكذا .. فمن هذه البركة والقفص اللي فوقها صارت العائلة تاكل بيض ودجاج وخضروات وأسماك . وهذا مما يؤخذ في الاعتبار حتى في تصميم المدن الصناعية في الغرب .. فمثلا مصانع الأخشاب تنتج كميات هائلة من نشارة الخشب وتحتاج إما شاحنات ضخمة تنقلها إلى نمكب النفايات أو تحرق .. وفي كلتا الحالتين تم تضييع هذه الموارد المهمة وتم تلويث الجو بالدخان .. فلذلك يقام مصنع ( محسنات التربة ) مثلا بجوار مصانع الأثاث وتنقل نشارة الخشب بالحزمة الناقلة وليس بالشاحنات .. كذلك مصانع عصير الفاكهة الطبيعية تنتج كميات هائلة من مخلفات الفاكهة .. فلذلك يتم إنشاء مشروع استزراع الأسماك بجوارها حتى يتم نقل مخلفات الفاكهة بالأحزمة الناقلة وتصبح غذاء للأسماك .. والتكلفة منخفضة لأن نفايات أحد المشاريع تصبح موارد للمشروع الآخر . على مجتمعنا أن يتعلم طريقة التكامل بين المشاريع ليخلق فيما بينه تنمية مستدامة قليلة التكلفة وكبيرة الإنتاج . مشكلتناااااااا نبدا بالمشرووع ... والتكلفه تقدر بمبلغ وقدره ولكن لانضع في الحسبان النتائج والعواقب ...... وكل هذا نتيجة التخطيط المسبق للمشروع .... وكيف بمشاريع تهتم بكائنات حية ..... وتتدخل فيها الظروف والمتغيرات المناخية والايكولوجية والظواهر الطبيعية ؟؟؟؟؟ لكن مع الأسف ... مجتمعنا حتى الآن لا يعرف الزراعة العضوية وهي أبسط أنواع الزراعة المتطورة ( مثلا على ذلك أنه بدل استعمال المبيدات يقوم الفلاح بالمساعدة على تكاثر حشرات أو طيور في مزرعته تاكل الحشرات المؤذية فيقلص من استعمال المبيدات) .. فإذا كانت الزراعة العضوية شيئا غريبا على مجنمعنا فالاستزراع المستديم يبدو وكأنه شيء من المريخ !!

مرررررررررة أخرى ..شكر اً على الموضوع ويعطيك ربي العافية

[SanfoOoOora]

قرات الموضوع اول مااضافه الاخ الكشاف وكان في بالي اسئلة لان البايولوجي خارج اختصاصي...
هل تغيرت المواصفات الجينية لسمك الهامور فالماء العذب؟؟
ماهي وسيلة التكيف على العيش فالماء العذب؟؟ وبالتالي هل تغذيتها تختلف؟
ماهو معدل انتاجها وليس حجم الاسماك فالمياه العذبة مقارنهً بالمياه المالحة...؟؟
لقيت الاجابة في بعض ردودكم السابقة...
احس انه مشروع قد يلقى نجاح اكبر لو تلقى دعم مادي وتشجيع اكثر نفسي ا مما قد يحفز اصحاب الافكار المدفونة انها تطلع وتتطور وتساهم في رفع المستوى الاقتصادي او العلمي او الصحي للبلد...

الله يوفق الجميع ان شاءالله...........
طرح موفق.......

[{..شذى~]

في مُجتمعنا..
نحنُ بحاجة كبيرة جدا جدا لاحتضان مثل هذه الافكار والمشاريع التي لها فوائد لامحدودة مُستقبلية..
ولكن!!
من يَعِي من اصحاب الجهات المختصة!!!
ومن منهم ينظر للحياة من كُل جوانبها!!
.
عندما نرى مشروع جديد لبناء عمارات سكنية وذلك من خلال (دفن البحر)واستغلال الجزء المدفون في عمارات ومحلات تجارية،،بدون التفكير في العواقب الناجمة..
مع ان الجميع يعرف مدى الضرر الذي يهدد البشرية من هذهِ العملية،،
حيثُ انه اصبح من الممكن في "اي لحظة ان ينفجر البحر بسبب ضغط المياة بالإضافة إلى ذوبان الجليد المتجمد في القارة المتجمدة ،،

الجميع يعلم بأن الخطر الكبير يهدد كوكب الارض،،
لكنهم يطبقون مبدأ المهم(العمارات السكنية) فالأهم(إيجاد طريقة لتفادي الاضرار)..
.
لماذا لايتم استغلال الصحاري بدلا من دفن البحار!!
فالفوائد ستكون اكثر بكثير من الفوائد المرجوة من دفن البحار..
علاوة على ذلك ستتحسن الاحوال الجوية وتقل نسبة الغبار في الجو..
..
استهلاك الاسماك اصبح متزايد..
خصوصا في الفترة التي ظهر فيها مايُسمى بـ (إنفلونزا الطيور)
بالاضافة إلى ان القطيف بشكل عام يعشقون السمك..
.
اذا كانت فكرة هذا الشاب تعتمد على وسائل بدائية وبسيطة جدا..
فهو بسبب عدم توفر كل الادوات وعدم وجود الدعم..
.
ان شاءالله تكون هذهِ الفكرة فاتحة خير على كُل الافكار المُعلّقة التي تنتظر الدعم

[راية الهدى]

موفقين و يعطيكم الله الف عافيه

[جابراحمد]

الله يوفق من يسعى لتطوير اهله وعشيرته وقومه وبلده وامته